Январь 10th, 2017 
Рекомендации по рационализации труда в ресторанном бизнесе. На примере одной крупной американской ресторанной фирмы был установлен ряд недостатков в работе предприятия, которые служили причиной плохого обслуживания. Проведенное обследование показало, что в процессе обслуживания одной компании посетителей официант в среднем совершил […]
