Опубликовано в 
В отличие от компаний, занимающихся оказанием услуг, производителям продукции часто приходится использовать различных посредников, прежде чем дойти непосредственно до потребителей. Оптовики, дистрибьюторы, возможно, посредники и компании, торгующие в розницу, занимаются таким же бизнесом, что и вы, и нуждаются в оплате услуг, которые предоставляют.
Небольших фирм становится все меньше и меньше, их обслуживают оптовики, которые готовы поставлять краски, древесину, электротовары; подобные компании работают с ассортиментом от 5 до 20 000 наименований. Сохранить свой бизнес в такой ситуации очень сложно.
Свою лепту вносит также Интернет, поскольку в данной сфере основным побудительным мотивом к тому, чтобы сделать покупку, является уже не цена, а само по себе наличие товара. Интернет открывает широкие возможности для поиска малоизвестных фирм, однако Web-сайты тоже необходимо рекламировать. Главное — сделать их интересными и постоянно обновлять с тем, чтобы покупатели возвращались на сайт вновь и вновь.
Подобная ситуация характерна для многих сфер бизнеса — и особенно для пищевой промышленности, где обычно доминируют несколько гигантов.
Но ведь именно в пищевой промышленности реализация продукции играет ключевую роль в успехе всего предприятия. К счастью, благодаря введению более жестких санитарных правил, теперь все перевозки осуществляются специальными машинами с регулируемым уровнем температур. Но в сельской местности и в районах, расположенных далеко от крупных рынков, такие грузовики встречаются редко. Перевозить небольшое количество товара в них невыгодно.
В определенном смысле предприятиям пищевой промышленности повезло: все мы должны есть. Однако продукты питания производятся массовым порядком, исключая лишь некоторые деликатесы, поэтому объем производимой продукции — это единственный способ вывести цену на приемлемый уровень. Широкомасштабная реклама, поддержка торговых марок, система скидок и стимулирование дилеров — все эти методы сегодня активно используются при продаже бакалейных товаров, что ограничивает деятельность небольших фирм одними лишь поставками на местный рынок.
Возьмем, к примеру, очищенную воду, разлитую по бутылкам. Двадцать лет назад было даже смешно предполагать, что британцы, подобно французам, возьмут в привычку пить воду, купленную в супермаркете и доставленную домой, хотя водопровод исправно работает. Но уже через несколько лет не проходило и недели без того, чтобы не выпускали какой-нибудь новый вид воды и не принимались убеждать клиентов в том, что их вода самая чистая, свежая и полезная. Все они не учли один момент.
Выход на рынок и каналы реализации — вот что имело значение. Очень сложно конкурировать, осуществляя доставку тяжелой продукции, имеющей низкую стоимость. Добавьте или убавьте один пузырек газа — вся бутилированная вода одинаковая. Если вам приходится конкурировать с компанией «Schweppes», которая имеет доступ ко всем магазинам страны, то лучше сверните свой бизнес.
С этим читают так же:
